Bolinhos de Lentilha e Gergelim
Publicado
19/08/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de grãos de lentilha cozida e bem escorrida
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 3 colher (sopa) de azeitona sem caroço picadinha
- 4 fatias de pão integral
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 colher (chá) de sal marinho
- 4 colheres (sopa) de sementes de gergelim
Modo de Preparo
- Bata em um processador a lentilha, o alho, a cebola, a azeitona, o pão, os ovos, o azeite e o sal
- Faça bolas e passe pelo gergelim.
- Coloque em uma assadeira anti-aderente e leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.
