Bolo com cobertura de brigadeiro
luiza
Informações da receita
- 3 1 voto
- 5 favoritaram
- 6 ovos
- 3 colheres de margarina
- 6 colheres de achocolatado
- 6 colheres de açúcar
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 pacote de coco ralado
- Cobertura de brigadeiro:
- Um pouco de brigadeiro granulado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 3 colheres de achocolatado
Como fazer
Coloque tudo em uma tigela e mexa bem, não precisa bater. Unte a assadeira com margarina e farinha de trigo. Asse por 20 minutos aproximadamente. Tire do fogo e espalhe por cima o brigadeiro. Enfeite com chocolate granulado.
Cobertura: Em uma panela coloque o leite condensado a manteiga, o achocolatado e leve ao fogo até desprender do fundo da panela. Jogue ainda quente em cima do bolo já pronta.
Deixe esfriar bem e é só comer!
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