Bolo de mandioca com calda
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 pratos fundos de mandioca crua ralada
- 1 lata de leite condensado (ou doce de leite – 395 g)
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) de margarina ou manteiga derretida
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 100 g de coco ralado seco
Modo de Preparo
- Misturar todos os ingredientes e colocar em fôrma untada e enfarinhada
- Assar em forno médio
- Quando ele estiver quase cozido, retirar do forno, jogar a calda e voltar a assar por mais 10 minutos
