Bombinhas de Chocolate

1. Em uma panela, coloque o leite e a margarina
2. Leve ao fogo e deixe ferver
3. Retire do fogo, junte aos poucos a farinha de trigo e mexa rigorosamente
4. Volte ao fogo, cozinhe sem parar de mexer até desgrudar do fundo da panela
5. Retire do fogo e deixe amornar.
6. Junte os ovos e bata bastante com uma colher
7. Coloque a massa em um saco de confeitar e faça as bombinhas sobre uma assadeira untada com margarina
8. Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e asse até dourar, aproximadamente 20 minutos
9. Deixe esfriar e corte ao meio.

Recheio

1. Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o creme de leite, o chocolate em pó, a margarina e o açúcar
2. Leve ao fogo e cozinhe sem parar de mexer até engrossar
3. Deixe esfriar.

Cobertura

1. Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, o chocolate em pó e a margarina
2. Deixe ferver até formar uma calda espessa
3. Recheie as bombinhas e cubra com a calda de chocolate.