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Brigadeiro de milho
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 espigas de milho
- ½ xícara (chá) de água
- 1 caixinha creme de leite
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 gemas de peneiradas
- 1 colher (chá) de aroma de baunilha
Modo de Preparo
- Corte os grãos das espigas rente ao sabugo, coloque no liquidificador com a água, bata e coe a mistura usando uma peneira
- Coloque em uma panela e junte o creme de leite, o leite condensado, a margarina, a farinha e as gemas
- Leve ao fogo e mexa até desprender do fundo da panela e então retire
- Junte o aroma e deixe esfriar
- Enrole os brigadeiros e passe por confeito amarelo ou banhe em chocolate ao leite ou meio amargo derretido.
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