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Caçarola Italiana

10 porções
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 xic de leite integral
  • 100g de queijo minas padrão ralado grosso
  • 200ml de leite de coco
  • 400g de leite condensado
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 e meia xic de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador, o queijo, o leite de coco, o leite condensado, a farinha, os ovos e o fermento até obter uma mistura homogênea.
  2. Retire do liquidificador, acrescente o açúcar, o leite e misture tudo muito bem.
  3. Leve para assar em fôrma untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido, médio por aproximadamente 1 hora.
  4. Retire do forno, deixe esfriar e sirva a seguir.

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