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Camarão Grego

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 kg de camarão médio
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 tomates limpos e picados
  • 300 g de queijo mussarela em cubos
  • 100 g de queijo ralado
  • Manjericão a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere os camarões, passe na farinha e reserve-os
  2. Aqueça uma frigideira, adicione manteiga e frite-os
  3. Acrescente os tomates e mexa bem
  4. Tempere com sal e pimenta, e refogue bem
  5. Adicione a mussarela, o manjericão e o cheiro verde e continue refogando
  6. Adicione o queijo ralado, apague o fogo e sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e batatas coradas.

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