Camarão Grego
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de camarão médio
- 2 colheres de manteiga
- 4 tomates limpos e picados
- 300 g de queijo mussarela em cubos
- 100 g de queijo ralado
- Manjericão a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Tempere os camarões, passe na farinha e reserve-os
- Aqueça uma frigideira, adicione manteiga e frite-os
- Acrescente os tomates e mexa bem
- Tempere com sal e pimenta, e refogue bem
- Adicione a mussarela, o manjericão e o cheiro verde e continue refogando
- Adicione o queijo ralado, apague o fogo e sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e batatas coradas.
