Camarão na Moranga do Edu Guedes
Informações da receita
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Como fazer
Refogue as cebolas e o alho na margarina. Adicione o camarão temperado com limão e sal, o tomate e o curry, o molho de pimenta, a salsa e o coentro.
Misture tudo e coloque também o creme de leite. Abaixe o fogo para não ferver o creme de leite. Corte o topo da moranga e tire as sementes.
Unte as bordas e o fundo da moranga com requeijão e adicione o recheio.
Coloque a moranga em banho maria, feche com a tampa e cubra com papel alumínio.
Deixe cozinhando por cerca de 1 hora e 30.
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