Canapés folhados

• 300g de massa folhada cortada em formato de coração
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de semente de gergelim

Patê de gorgonzola

• 50g de gorgonzola
• 50g de ricota
• 50g de creme de leite

Massa

1. Corte a massa folhada no formato de pequenos corações coloque para gelar, coloque em uma forma pincele ovo batido, polvilhe semente de gergelim e leve para assar até ficar dourado
2. Reserve.
3. Recheie depois de assados com o patê de gorgonzola

Patê de gorgonzola

1. Em um processador coloque os queijos, adicione o creme de leite até obter uma mistura homogênea
2. Recheie as bases de massa folhada já assada próximo da hora de servir.