Canjica Caipira
Na
Informações da receita
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Como fazer
Deixe de véspera a canjica de molho
Coloque em uma panela, 2 litros de água, 1 colher de café de margarina e 1 pauzinho de canela
Após o cozimento, mais ou menos 30 minutos, misture o coco ralado (de preferência coco em fruta), o amendoim torrado, descascado e batido no liqüidificador, o açúcar a vontade e o leite
Deixe ferver por uns 10 minutos e está pronto
Se preferir coloque mais leite quando for comer e esquente no micro.
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