Canjica com amendoim
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 e 1/2 xícara (chá) de canjica branca
- 2 litros de água
- 1 lata de leite condensado
- 400ml de leite
- 250g de amendoim torrado e moído
- canela em pó a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão coloque a canjica para cozinhar com 2 litros de água e deixar cozinhar por 50 minutos.
- Quando estiver macia, coloque o leite, o leite condensado, o amendoim e a canela para engrossar.
- Sirva frio ou quente.
