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Canjica com Amendoim do Edu Guedes
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Rendimento
4 porções
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de canjica branca
- ½ xícara de amendoim torrado e sem pele
- ½ cebola
- 1 colher sopa de salsa picada
- 1 colher de café de pimenta dedo de moça picada
- 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio
- 2 colheres de azeite
Modo de Preparo
- Cozinhar a canjica na água e sal e reservar.
- Numa panela, colocar o azeite e refogar a cebola.
- Adicionar a canjica cozida, o tomate, o amendoim e a pimenta
- Finalizar com a salsa e servir.
Informações adicionais
Receita exibida no Hoje em Dia por Edu Guedes na Rede Record.
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