Canjica Rápida
Rápida e deliciosa
Publicado
06/08/2014
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 pacotes de 500 grs de canjica cozida ( eu compro aquelas á vácuo)
- 1 lata de leite condensado
- 750 ml de leite integral
- 1 vidro de leite de coco
- 4 cravos da índia
- 3 paus de canela
- 1 pitada de sal
- 1 e 1/2 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
- Dissolva o amido em um pouco de leite e coloque todos os demais ingredientes na panela.
- Deixe ferver por mais ou menos 30 minutos. Mexendo vez ou outra, para que não grude na panela.
- Experimente, se desejar acrescente mais açúcar ou mais leite condensado. Está pronta para servir! Se gostar, acrescente coco ralado e amendoim torrado sem sal.
