Capeletti rosé
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de capeletti de frango (250 g)
- 3 colheres (chá) de caldo de galinha em caixinha
- 1 caixinha de creme de leite (250 g)
- 4 colheres (sopa) de catchup
- sal e noz-moscada a gosto
- queijo ralado a gosto
- salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, dissolva o caldo de galinha em 2 xícaras (chá) de água quente e transfira para o liquidificador
- Adicione o creme de leite e o ketchup e bata por 1 minuto
- Retire e transfira para um refratário
- Acrescente o capeletti e misture bem
- Acerte o sal e a noz-moscada
- Leve ao forno microondas , em potência máxima, por 12-15 minutos, ou até o capeletti ficar al dente
- Salpique queijo ralado e salsinha e sirva em seguida
