Carne Moída Carina Fagiani

Numa panela, aqueça o óleo vegetal e coloque a carne moída (aproximadamente um quilo) para fritar, quando estiver com água junte um caldo de carne e mexa bem.

Deixe fritar bem.

Junte uma cebola picadinha, quatro dentes de alho amassados e deixe fritar novamente.

Acrescente dois tomates picados, pimenta-do-reino, orégano, sal, tudo a gosto, misture bem

Junte uma lata de milho verde, mexa bem, deixe que fique sequinho.

Desligue o fogo, junte 3 ovos cozidos picados e bastante salsinha picadinha, sirva com arroz, feijão ou mesmo como recheio para pastel, torta.