Coração de Frango na Cerveja
Ótimo tira gosto!
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 kg de coração de frango
- 1 cebola grande picada
- 4 dentes de alhos
- 1 colher (sopa) de colorau
- 1 colher (café) pimenta calabresa
- 3 colheres (café) de sal refinado
- 1 lata de cerveja clara (355ml)
- 4 folhas de louro
- 1 xícara de chá de cheiro verde picado
Modo de Preparo
- Junte todos os temperos e bata no liquidificador.
- A cerveja deve ser colocada aos poucos.
- Após, despeje numa vasilha funda de vidro, mergulhe os corações, lavados, e deixe durante 3 horas.
- Espete os corações e coloque a 20 cm da brasa até dourar.
Informações adicionais
Para acompanhar um chopp bem gelado cai muito bem!
