Crepe Argentino de Doce de Leite com Sorvete de Creme
A receita é perfeita para comemorar a data e ainda agrada aos apaixonados pela combinação de pratos quentes e gelados.
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- Doce de leite a gosto
- Sorvete de creme a gosto
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Em uma frigideira antiaderente, coloque uma camada fina de massa e espalhe-a até cobrir toda a superfície.
- Depois que dourar, vire-a para dourar o outro lado.
- Retire-a da frigideira, recheie-a com bastante doce de leite e enrole-a.
- Sirva cada crepe com uma bola de sorvete de creme.
