Diplomata de Frango ao Molho de Tomate
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 Cx. de molho de tomate
- 01 kg de peito de frango em bifes
- 300g de bacon fatiado
- 01 Cebola picada
- Alho picado
- 3 Col. Sopa de manteiga
- Salsinha picada
- ½ Copo de vinho tinto
- 01 Copo de requeijão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Tempere os bifes de frango com sal, pimenta e enrole-os com uma fatia de bacon
- Prenda com um palito de dente
- Aqueça bem a manteiga e frite os diplomatas, mas não exagere para não ficar duro.
- Coloque em seguida a cebola e o alho refogue bem
- Depois acrescente o molho de tomate e o vinho
- Deixe apurar o sabor
- Coloque agora a salsinha e o requeijão.
- Deixe ferver um pouco mais e sirva bem quente.
