Doce Sírio Marli

Informações da receita

30 porções
40 minutos
5 favoritaram
15/04/2013
Doces e sobremesas

500 g de macarrão cabelo de anjo
250 g de margarina
200 g de ricota fresca amassada
1 lata de leite condensado
3 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água

Como fazer

Frite bem o macarrão na margarina até dourar.

Retire da margarina, amasse a ricota e coloque junto com o leite condensado na margarina que ficou na panela.

Voltando ao fogo e mexendo até que comece a soltar do fundo da panela.

Em uma assadeira, coloque a metade do macarrão, a mistura da ricota com o leite condensado, e cubra com o restante do macarrão.

Faça uma calda bem rala com o açúcar e a água e despeje sobre o doce na assadeira, leve ao forno quente por 10 minutos.