Enrolado de Frango
Tereza da Silva
Informações da receita
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Como fazer
Abrir o peito de frango com um batedor, e tempere com o alho, o sal, a pimenta e o vinho e reserve
Rechear os peitos de frango com o peito de peru a mussarela e o espinafre e enrolar e amarrar com palitos, e por para fritar em uma assadeira quando estiver dourados colocar o caldo de galinha e deixar cozinhar até ficar macio
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