Falso bacalhau
Publicado
05/05/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
- 2 latas de atum
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 100gr de azeitona preta sem caroço
- orégano, salsinha, azeite e sal
- 400gr de requeijão
- 100gr de muçarela ralada
Modo de Preparo
- Refogar a cebola, o alho, o tomate
- Depois colocar o atum, o orégano, a salsinha, o sal, as azeitonas e mexer
- Colocar depois as batatas e misturar
- Colocar em uma vasilha e juntar quase todo o requeijão, misturando
- Por cima, colocar o resto do requeijão e a muçarela
- Levar ao forno para gratinar, sirva com arroz branco.
