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Farofa Verde

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1kg de vagem
  • 2 ovos
  • 1tomate
  • cheiro verde
  • salsa
  • 1/2 pimentão verde
  • 1 cebola

Modo de Preparo

  1. Limpe a vagem e reserve, pique o pimentão, tomate, cheiro verde, salsa, cebola
  2. Em uma panela refogue a vagem coloque todos os temperos picados e deixe cozinhar por 10min
  3. Abaixe o fogo, coloque os ovos mexendo sem parar
  4. Quando as gemas e claras estiverem cozidas desligue o fogo (2 min)
  5. Sirva quente.

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