Farofa rosinalva menezes

Informações da receita

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5 porções
15 minutos
9 favoritaram
27/12/2011
Molhos e entradas Farofa

Abri a geladeira e coloquei na farofa o que tinha dentro da geladeira.

2 cenouras grandes
2 xícaras de vagem
meia xícara de calabresa
meia xícara de bacon
meia cebola
2 dentes de alho
1 kinoor sabor bacon
2 ovos
cheiro verde agosto
2 bananas da terra
2 xícaras de farinha de mandioca

Como fazer

Frite a banana, linguiça, bacon, banana, ovos e reserve.

Frite a cebola coloque a cenoura ralada grossa, deixe murcha, depois acrescente a vargem os ingredientes reservados misture bem.

Acrescente a farinha misture bem acerte o sal.

Por último o cheiro verde, a farofa fica bem molhadinha se precisar coloque mais farinha.

Informações adicionais

Combina com qualquer tipo de carne, até mesmo só com arroz e feijão. Ela é maravilhosa!!!