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Filé de Frango com Molho de Limão
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kg de filé de frango em bifes
- 1 unidade(s) de limão
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de Água
- 1/2 xícara(s) (chá) de champignon em conserva fatiado(s)
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 1 tablete(s) de caldo de frango
Modo de Preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com o suco de limão.
- Em uma panela média, ferva 1 xícara (chá) de água em fogo médio.
- Junte os filés e esfarele o cubo de caldo de galinha . Misture e cozinhe por 15 minutos, ou até ficarem macios, virando de vez em quando. Retire os filés da panela. Reserve.
- Dissolva o amido de milho na água restante, coloque na mesma panela onde foi cozido o frango e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre por 5 minutos ou até ferver e engrossar. Misture os champignons, coloque retorne os files ao molho para aquecer, transfira para uma travessa e sirva em seguida
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