Filé de Peixe ao Forno Rápido
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 filés de peixe
- sal
- suco de limão
- farinha de trigo para empanar
- 1/2 lata de molho de tomate
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 200 g de mussarela fatiada
- orégano
Modo de Preparo
- Tempere os filés com sal e suco de limão.
- Empane na farinha de trigo e frite em óleo quente. Reserve.
- Aqueça o molho de tomate, junte o creme de leite e deixe ferver um pouco.
- Coloque um pouco do molho no fundo de um refratário, disponha os filés por cima e regue o restante do molho.
- Cubra com a mussarela, polvilhe orégano e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
