Flan de Café
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 envelopes de gelatina sem sabor
- 1/2 litro de café bem forte
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- Grãos de café para decorar
- Calda
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 2 colheres de licor de cacau ou café
Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina em banho maria com duas colheres de (sopa) de água
- Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador coloque em uma fôrma de buraco untada com um pouco de calda
- Leve ao freezer por 2 horas ou á geladeira de um dia para o outro
- Retire da fôrma, coloque a calda e decore com os grãos de café.
Calda
- leve os ingredientes ao fogo e deixe reduzir
- está pronta.
