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Frango com Alecrim
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Ingredientes
Conversor de medidas- 4 filés de frango
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- Sal a gosto
- 3 cebolas médias raladas
- 2 dentes de alho amassados
- 4 ramos de alecrim
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
Modo de Preparo
- Tempere os filés com o suco de limão e deixe tomar gosto por 10 minutos
- Misture sal a gosto, a cebola, o alho, o alecrim e disponha uma camada desse tempero em um refratário
- Espalhe metade da margarina por cima e coloque os filés
- Regue com o vinho e acrescente o restante da margarina
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar
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