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Peito de frango com mel e alecrim
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (chá) de azeite de oliva
- 2 filés de peito de frango cortados em tiras
- 2 colheres (chá) de ramos de alecrim seco ou fresco, picado
- 2 colheres (chá) de mel
- 1 pitada de páprica
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Coloque as tiras de frango na panela.
- Regue o frango com uma colher (chá) de mel. Polvilhe com a páprica, um pouco de sal e pimenta e uma colher (chá) de alecrim.
- Cozinhe as tiras de frango por mais 5 minutos, e depois vire-as.
- Salpique o mel e a páprica restantes e tempere este lado do frango com sal e pimenta.
- Sirva quando o frango dourar em ambos os lados e o centro estiver completamente cozido.
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