Galete de batata
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 batata
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de leite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- noz-moscada a gosto
Modo de Preparo
- Sob água corrente, lave a batata e seque com um pano de prato limpo
- Em seguida, descasque e corte em rodelas bem finas.
- Numa tigela refratária que vá ao microondas, coloque as rodelas de batata, cubra com água, tempere com sal e leve ao microondas por 10 minutos
- Escorra a água com cuidado para não se queimar
- Junte o creme de leite com o leite e regue sobre as rodelas da batata
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
- Retorne ao microondas por mais 5 minutos
- Coma ainda quente.
