Kafta no palito
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 g de carne moída
- 1 cebola ralada
- 1 gema
- Sal e pimenta síria a gosto
Modo de Preparo
- Tempere a carne moída com a cebola, o sal e a pimenta síria.
- Junte a gema e misture até ficar homogêneo.
- Modele a carne em espetinhos de madeira para churrasco.
- Aqueça uma grelha untada e grelhe os espetos de ambos os lados.
- Sirva em seguida.
