Lentilha Al Dente do Globo Repórter
Publicado
07/07/2009
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Ingredientes
Conversor de medidas- Lentilha
- Cenoura
- Pimentão, sal ou azeite
- Coloque caldo de legumes ou água
Modo de Preparo
- Faça uma pequena trouxinha com papel alumínio ou papel manteiga
- Dentro, coloque a lentilha, use a mesma quantidade como se fosse cozinhar na panela
Misture com temperos que você mais goste
- cenoura, pimentão, sal ou azeite
- Coloque caldo de legumes ou água – bem pouquinho, só para cobrir o alimento
- Feche bem o pacote bem, para criar vapor, e coloque em forno baixo por 45 a 50 minutos
Informações adicionais
Você pode usar outros grãos em várias misturas, como arroz integral, ervilha ou o que você desejar, receita exibida em 03/07/09 no Globo Repórter.
