Licor de chocolate
Retirei a receita de um livro
Ingredientes
Conversor de medidas- 100g de chocolate (picado)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de álcool de cereais
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água, leve ao fogo médio por 15 minutos até formar uma calda. Despeje essa calda sobre o chocolate, mexendo bem, para que o chocolate derreta. Bata no liquidificador. Espere esfriar, acrescente a baunilha e o álcool de cereais. Engarrafe. Mantenha na geladeira e agite antes de servir.
Informações adicionais
Aproveite as sobras de chocolate da páscoa e faça esse delicioso licor.
