Mistura para bolo de caixinha

• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 1 e 1/2 xícara (chá) de margarina

(Sabores

• CHOCOLATE, GOIABADA, COCO e BANANA)

1. Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, o sal e o fermento peneirados
2. Misture, adicione a margarina e mexa com as mãos até obter uma farofa fina
3. Passe novamente pela peneira
4. Mantenha a mistura na geladeira por 30 dias

BOLO DE CHOCOLATE

1. Em um recipiente, coloque 3 xícaras de chá da mistura para bolo, 1/2 xícara de chá de chocolate em pó, 2 ovos levemente batidos e 1/2 xícara de chá de leite
2. Mexa com uma colher
3. Coloque a massa em uma assadeira redonda (nº20) untada e polvilhada
4. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por aproximadamente 20 a 30 minutos

BOLO SIMPLES

1. 3 xícaras de chá de mistura para bolo, 1/2 xícara de leite e 2 ovos

BOLO DE GOIABADA

1. Proceda como a receita do bolo simples e acrescente 1/2 xícara de chá de goiabada picada

BOLO DE BANANA

1. 3 xícaras de chá da mistura para bolo, 1 xícara de chá de banana amassada e 2 ovos

BOLO DE COCO

1. 3 xícaras de chá da mistura para bolo, 1 xícara de chá de coco ralado, 2 ovos e 1/2 xícara de chá de leite