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Molho de manteiga com salsa
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa), cheia, de salsa picada
- 1 colher (café) de sal
- 1 pitada de pimenta branca
Modo de Preparo
- Ponha todos os ingredientes numa caçarola e leve-os ao fogo, em banho-maria
- Quando a manteiga começar a derreter, mexa constantemente, para que o molho fique espesso.
- Este molho é próprio para filés de peixe grelhados, peixe cozido e legumes
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