Molho de pêra com amor-perfeito
Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Coloque em uma panela o azeite de oliva e as peras
Frite-as com cuidado até dourar.
Adicione o vinho e cozinhe até o volume se reduzir à metade
Acrescente as pimentas, abaixe o fogo e cozinhe por mais 2 minutos.
Acerte o sal, retire do fogo, despeje a mistura em uma molheira e espalhe os amores-perfeitos.
Informações adicionais
Tempo de Preparo 20 min.
Sirva com legume ou salada
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