Salada de ervilhas com bacon e tomate seco Tamires Vicentin

Informações da receita

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Saladas

Salada:
250g de bacon fatiado
250g de ervilhas em grão cozidas a vapor
100g de tomate seco
100g de mussarela processada
Molho:
⅓ de xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de tempero para salada
Sal a gosto
Guarnição
Rúcula picada e amores perfeitos

Como fazer

Numa frigideira frite ligeiramente o bacon

Misture os ingredientes da salada

Tempere com os ingredientes do molho previamente misturados

Arrume a salada na travessa e guarneça com a rúcula picada e decore com as flores comestíveis de amores perfeito

Sirva em seguida.