Molho Madeira Rápido
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 2 copo(s) de água fervente
- 2 tablete(s) de Caldo de carne dissolvido(s)
- 1/2 copo(s) de vinho madeira
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque a manteiga e deixe derreter em fogo baixo.
- Em seguida junte a farinha de trigo aos pouco e vá mexendo até que ela fique dourada
- Depois adicione o caldo de carne dissolvido na água fervente, mexendo sempre
- Adicione o vinho e mexa até engrossar.
