Ovos de Forno
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Informações da receita
- 10 porções
- 1 favoritou
- 5 ovos cozidos e cortados em metades
- requeijão catupiry de bisnaga
- 3 tomates picados em cubinhos
- 1 xícara e meia de leite quente
- 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 1 cebola pequena picada
- sal a gosto
Como fazer
Coloque os ovos cozidos em um refratário, no liquidificador coloque o leite quente, a farinha de trigo, a cebola, e o sal, bata e reserve.
Coloque os tomates picadinhos em cima das metades dos ovos
Coloque o requeijão catupiry em cima dos tomates por último coloque o molho batido no liquidificador e leve ao forno por 20 minutos ou até o creme dourar levemente. sirva a seguir.
Informações adicionais
Se quiser pode também em vez de usar catupíry colocar fatias de mussarela também fica ótimo. bom apetite.
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