Ovos Recheados
Ingredientes
Conversor de medidas- 12 ovos
- 1/4 xícara de salsinha picada
- 1 colher de chá de orégano
- 1 xícara de creme de leite
- sal a gosto
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- salsinhas para enfeite
Modo de Preparo
- Em uma penela cozinhe 12 ovos.
- Quando estiverem cozidos, tire-os da panela, e os descasque.
- Corte os ovos verticalmente.
- Retire as gemas e as reserve em um recipiente.
- Amasse as gemas e coloque o creme de leite, misture bem
- Coloque o orégano, a salsinha picada, a cebolinha e o sal.
- Misture bem.
- Coloque todas as claras em um prato (Com o furo pra cima)
- Pegue um bisnaga de confeiteiro e coloque a mistura das gemas.
- Distribua bem o creme para cada clara.
- Coloque um salsinha inteira por cima, para enfeite.
