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Pacotinho de peixe
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de filé de pescada
- sal
- pimenta do reino branca
- alecrim
- 3 tomates em rodelas
- 2 cebolas em rodelas
- 100g manteiga
- suco de 1 limão
- papel alumínio
Modo de Preparo
- Tempere o peixe com sal, pimenta, alecrim e suco e limão e deixe por 30 min no tempero
- Pegue 1 pedaço de papel alumínio e coloque 1 filé de pescada, 1 rodela de cebola, e rodela de tomate e 1 colherinha de manteiga por cima; feche o pacotinho e coloque em assadeira, proceda assim até terminar os ingredientes e leve ao forno por aproximadamente 15 min.
- Fica delicioso! Sirva com purê de mandioquinha ou de batata e um arroz branco.
Informações adicionais
Pode substituir o filé de pescada po filé de san peter.
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