Pão Chinês
Ingredientes
Conversor de medidas- Tablete (15g) de fermento biológico
- 300ml de água morna ou leite
- ½ Kg de farinha de trigo – uma colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de óleo de milho
Modo de Preparo
- Dissolva o fermento biológico em água morna em uma tigela. Junte 2 a 3 colheres de sopa de farinha de trigo; misture e deixe descansar por 10 a 15 minutos.
- Coloque o restante dos ingredientes da massa e sove bem. Corte em peças ou cozinhe inteiro, no vapor, em um cuscuzeiro. Sirva quente acompanhado de molhos.
