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Pavê de Amendoim Vapt Vupt

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26/04/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 500g de amendoim torrado e triturado ( reserve um pouquinho para a decoração)
  • 500g de doce de leite
  • 1 lata e 1/2 de creme de leite
  • bolachas de maisena

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture os 3 primeiros ingredientes, em seguida comece a montar em um refratário camadas de creme e de bolacha ( levemente umedecidas no leite). Finalize polvilhando o amendoim reservado e leve para a geladeira de um dia para o outro.

Informações adicionais

Pode-se trocar a bolacha por biscoito de champanhe.

O creme deve estar como se fosse uma massa de bolo, se estiver muito duro, consiste, coloque a meia lata de creme de leite restante a receita fica mais barata se comprar o amendoim com casca e torrá-lo em casa, mas não pode descuidar do forno, vá abrindo de vez em quando e pegue um pouquinho, assopre pra não queimar a mão e esfregue-o com as mãos pra ver se a casca se solta com facilidade se não se soltar, de um chacoalhada na forma e volto ao forno.

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