Pavê de Bolo Gelado
pri
Informações da receita
- 3 2 votos
- 6 favoritaram
- 2 bolos pullman sabor coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 ovos claras separados
- 100 gr de coco ralado
Como fazer
coloque em uma panela o leite, leite condensado, amido de milho, o açúcar e 3 gemas
Leve ao fogo sem parar de mexer até virar um creme e reserve
Corte o bolo no sentido do comprimento.
Em uma forma retangular coloque uma camada do creme reservado e a outra o bolo e assim sucessivamente.
Depois bata as claras em neve com 1 colher (sopa) de açúcar até ficar em ponto de suspiro e despeje sobre o pavê e salpique o coco ralado e leve a geladeira até gelar
O que você achou?
