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Peixe com Tomate e Cebola
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 peixe de 800g mais ou menos(pescada, tainha,namorado, etc.)
- 1 kg de tomates
- 300g de cebolas
- azeite de oliva
- limão
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Lave e limpe o peixe.
- Numa forma refratária coloque os tomates descascado e cortados.
- Por cima disponha as cebolas cortadas em rodelas finas.
- Tempere o peixe com sal e pimenta e coloque sobre a cebola.
- Besunte com azeite.
- Corte o limão em rodelas e coloque sobre o peixe.
- Leve ao forno por 25 a 30 minutos.
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