Penne all’arrabbiata

• ½ kilo de penne cozido “al dente”

Molho

• ½ xícara de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de alho picado
• 1 cebola picadinha
• 2 pimentas dedo de moça sem sementes, picadas
• Pimenta do reino
• Sal
• 1 lata pequena de molho de tomate
• Cebolinha picada
• Salsa picada
• 1 pitada de orégano

1. Aqueça o azeite, frite o alho até começar a dourar, junte a cebola e as pimentas.
2. Acrescente a lata de molho de tomate e deixe ferver para engrossar um pouco.
3. Junte tabasco polvilhe com cebolinha, salsa e orégano seco.
4. Misture ao penne cozido, polvilhe com queijo ralado e sirva imediatamente.