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Pudim com coco

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 01 lata de leite condensado
  • 03 ovos inteiros
  • 02 medidas da lata de leite de vaca
  • 100 gr. de coco ralado
  • 05 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Derreter o açúcar e caramelizar uma forma com buraco no centro e reservar.
  2. Colocar no liquidificador os demais ingredientes e bater até misturar bem.
  3. Colocar na forma e assar em banho maria até que, ao perfurar o pudim com uma faca esta saia limpa.
  4. Por para gelar antes de desenformar.

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