Pudim de Açaí

• 2 latas de leite condensado e a mesma medida de polpa de açaí.
• 2 latas de creme de leite
• 6 ovos
• 1 colher das de sopa de margarina
• 2 colheres das de sopa de amido de milho

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, a mesma medida de polpa de açaí e seis ovos
2. Bata até que fique um creme homogêneo
3. Depois leve o açúcar ao fogo até que ele caramelize
4. Ele deve ser usado para untar a forma onde vai ser colocado o pudim, que deve ser cozinhado por aproximadamente 40 minutos em banho maria

A segunda parte da receita é a calda

1. coloque numa panela o amido de milho e uma lata de creme de leite
2. Misture bem
3. Depois coloque mais uma lata de leite condensado, a mesma medida de polpa de açaí e uma colher de sopa de manteiga
4. Leve ao fogo pra engrossar
5. Então é só cobrir o pudim com a calda e servir.