Pudim de Pão Juliana Ribas

Informações da receita
  • Pudim:
  • 2 ½ xícaras (chá) de All-Bran Flakes
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • ½ litro de leite
  • Caramelo:
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ copo de água

Como fazer

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea. Caramelize uma forma com furo no meio e coloque o creme do pudim por cima.

Leve ao fogo em banho maria por aproximadamente 40 minutos ou até que fique consistente. Desenforme e sirva.

Informações adicionais

Uma porção de 40g de All-Bran® Original, por exemplo, fornece 44% da quantidade de fibras recomendada diariamente e auxilia no bom funcionamento do intestino.

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