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Pudim de Pão de Forno com Calda Especial
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Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite 1 colher de manteiga
- 7 fatias de pão de forma
Para calda
- 2 copos de açúcar
- 1 caixa de morango
- quanto baste de água
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador até ficar totalmente homogêneo. Na forma de pudim, prepare a calda. Deixe derreter o açúcar, mexendo para não queimar. Adicione a água e deixe ferver. Pique os morangos em pedaços pequenos e coloque na calda. Despeje o pudim, cubra com papel alumínio e asse em banho-maria por aproximadamente 40 minutos, ou até perceber que está firme.
- Espere esfriar e desenforme.
Informações adicionais
Deixe a calda engrossar bem, para que o pudim fique mais firme no fundo.
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