Raclete Allanzito

Informações da receita

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Lanches e salgadinhos

1,2 quilos de queijo raclete
Fatias finas de bresaola ou presunto cozido
Batatas tipo holandesa cozidas com casca
Cebolinhas em conserva
Pepinos em conserva
Salsichas pequenas
Champignon

Como fazer

Cortar o queijo em fatias finas e as distribuir em um tábua ou prato de madeira.

Pegar o aparelho de raclette ou frigideira pequena (para a frigideira, usar o difusor ou a placa para distribuir o fogo).

Colocar uma fatia de queijo no utensílio e, quando o queijo derreter, levar imediatamente ao seu prato